Sie essen gerne Suppe? Sie haben bereits Ihr ganz eigenes Rezept entwickelt oder ein bewährtes Familien-Rezept geerbt? Dann senden Sie uns dieses zu.
Maritime Suppen
Bouillabaisse
Arbeitszeit ca. 1 Std.Schwierigkeitsgrad pfiffig Tipp: Dazu passen dünne, im Backofen geröstete Weißbrotscheiben, nach Belieben mit Knoblauchbutter bestreichen.→ zum Rezept
Clam chowder - Amerikanische Muschelsuppe
Arbeitszeit: ca. 45 Min. Schwierigkeitsgrad: normal Tipp: Für eine intensivere Brühe noch ein wenig Fisch-Suppen-Paste hinzufügen.→ zum Rezept
Teterower Hechtsuppe
Arbeitszeit ca. 60 Min.Schwierigkeitsgrad mittel Tipp: Um die Suppe zu verfeinern können Sie die restlichen Hechtfilets in mundgerechte Stücke schneiden und in Zitrone, Salz und Pfeffer marinieren. Diese Stückchen...→ zum Rezept
Büsumer Krabbensuppe
Arbeitszeit ca. 25 Min.Schwierigkeitsgrad leichtTipp: Servieren Sie zu der Krabbensuppe frisches Baguette.→ zum Rezept
Hamburger Aalsuppe
Arbeitszeit ca. 120 Min. + EinweichzeitSchwierigkeitsgrad leichtTipp: Ciabatta oder Baguette als Beilage runden die Suppe ab.→ zum Rezept
Holländische Mosterdsoep (auch Senfsuppe)
Arbeitszeit ca. 35 Min.Schwierigkeitsgrad leichtTipp: Brot zu einer Vorsuppe ist in Holland unüblich.→ zum Rezept