Sie essen gerne Suppe? Sie haben bereits Ihr ganz eigenes Rezept entwickelt oder ein bewährtes Familien-Rezept geerbt? Dann senden Sie uns dieses zu.
Eintöpfe
Thüringer Linseneintopf
Arbeitszeit ca. 90 Min. Schwierigkeitsgrad leicht Tipp: Frische Kräuter werten das Gericht geschmacklich und optisch auf. → zum Rezept
Mexikanische Kuttelsuppe
Arbeitszeit 30 Min.Schwierigkeitsgrad leicht Tipp: Anstatt des Chili-Pulvers kann auch frischgeschnittener Chili verwendet werden.→ zum Rezept
Locro - Chilenisches Rezept
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Schwierigkeitsgrad normal Tipp: Wer es schärfer mag tauscht die süßen Chilischoten gegen Pfefferonen.→ zum Rezept
Brunswick Stew – Amerikansicher Eintopf
Arbeitszeit ca. 45 Min. Schwierigkeitsgrad leicht Tipp: Servieren Sie dazu frisches Weißbrot.→ zum Rezept
Tom Yam Gung
Arbeitszeit ca. 30 Min. Schwierigkeitsgrad normal Tipp: Das Zitronengras vor dem Servieren aus der Suppe nehmen.→ zum Rezept
Mandu Guk - Neujahrssuppe
Arbeitszeit ca. 2,5 Std.Schwierigkeitsgrad pfiffig Tipp: Die Suppe sollte auf keinen Fall länger stehen, da die Reiskuchenscheiben schnell ihre „Bissigkeit“ verlieren.→ zum Rezept
CheongGukJang Jjigae
Arbeitszeit ca. 50 Min.Schwierigkeitsgrad mittel Tipp: Fügen Sie die Sojabohnenpaste am Ende des Kochvorgangs hinzu.→ zum Rezept
Galbi Chim
Arbeitszeit ca. 90 Min.Schwierigkeitsgrad mittel Tipp: Schärfen Sie diese Suppe nach Belieben.→ zum Rezept
Sundubu chige
Arbeitszeit ca. 60 Min.Schwierigkeitsgrad pfiffig Tipp: Traditionell wird ein rohes Eigelb in den Topf gegeben und heiß serviert.→ zum Rezept
Cocido de Garbanzos
Arbeitszeit ca. 3 Std.Schwierigkeitsgrad mittel Tipp: Servieren Sie Ihren Gästen einen kräftigen spanischen Rotwein zu dieser Suppe.→ zum Rezept
Lentejas
Arbeitszeit ca. 90 Min.Schwierigkeitsgrad mittel Tipp: Die Linsensuppe sehr heiß mit einer Scheibe kräftigem Bauernbrot servieren.→ zum Rezept
Alubias
Arbeitszeit ca. 2 Std.Schwierigkeitsgrad leicht Tipp: Bestreuen Sie die Suppe vor dem Servieren mit frischer Petersilie.→ zum Rezept
Waterzooi
Dauer ca. 30 Min. Schwierigkeitsgrad mittelTipp: Für die scharfen Genießer mit Tabasco nachwürzen.→ zum Rezept